Karlos Arguiñano ha sido el último invitado de la semana en El Hormiguero. El cocinero vasco, un habitual en el programa de Pablo Motos, ha ido a presentar su nuevo libro de recetas de cocina y también ha confesado una curiosa afición que tiene fuera de los fogones.. Seguir leyendo
El cocinero ha dado varias recomendaciones para las personas que tienen poco tiempo para cocinar
Karlos Arguiñano ha sido el último invitado de la semana en El Hormiguero. El cocinero vasco, un habitual en el programa de Pablo Motos, ha ido a presentar su nuevo libro de recetas de cocina y también ha confesado una curiosa afición que tiene fuera de los fogones.. «Cocino todos los días desde que era un chavalín, pero ahora he empezado a pintar piedras», ha revelado, antes de entrar en detalles de cómo se ha sumergido en este hobby.. «Mi hijo Eneko empezó a pintar en la pandemia y me veía a mí, que soy un culo inquieto y estoy siempre moviéndome, y me dijo: ‘¿No tienes ninguna afición?’ Hace poco, en mi cumpleaños, me regaló unas pinturas y unas piedras. Empecé a pintar y me estoy entreteniendo un montón. No molestas a nadie, no estás pensando en nada y pinto ojitos», ha contado, después de regalarle varias de ellas a Pablo Motos.. El chef también ha querido reivindicar en El Hormiguero la importancia de la cocina casera y ha dejado algunos consejos para las personas que tienen poco tiempo para esta tarea.. «Si estáis en casa dos personas, haces 10 raciones de lentejas, que cuesta 10 minutos más, y repartes todo eso en unos tápers y lo congelas. Así tienes para seis u ocho días. En vez de hacer ocho albóndigas, que da pereza, haces 40. Y tienes para cinco días. Y alubias, garbanzos, carne guisada… Tienes un congelador en casa en el que solo tienes dos panes viejos…», ha aconsejado.. Bajo el punto de vista del chef, merece mucho la pena cocinar en casa e instrumentos como la olla exprés son de gran ayuda.. «La olla exprés es un invento como la rueda. Cocinas lentejas en 10 minutos, verduras en cuatro. Si no, no llevaría 36 años en la tele cocinando», ha concluido.
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